Mestolando: ricettario video Made in Italy (ma in Inglese)

Ho appena scoperto Mestolando, una piattaforma che propone una ricca varieta' di ricette Italiane. L'elemento maggiormente originale (e utile per chi come me e' un inetto in cucina) e' dato dal fatto che ogni ricetta e' accompagnata da un video che mostra la preparazione di ogni piatto presentato.

Il sito e' Made in Italy, ma per ora solamente in Inglese (speriamo arrivi presto una versione in Italiano). Un altro elemento ben riuscito e' l'utilizzo di tags per ingredienti principali rendendo la ricerca molto intuitiva e semplice. Un'idea che consiglierei di esplorare nel lungo periodo e' la possibilita' di invitare utenti a contribuire ricette (e video). La piattaforma ha molto potenziale, a condizione che riusciranno a tenerla costantemente aggiornata, le "funzionalita' sociali" avrebbero quindi senso in quest'ottica.